神戸の人気パティスリー コンパルティールヴァロール
コンパルティールヴァロールさんへ！！
ずっと気になっていたお店だったのですが、なかなか行けず、ようやく来店することができました！
しかーし、閉店間際のため、ケーキは3種類しか残っておらず…。いや、むしろ3種類も残っていて良かった！そして、迷わずその3種類を購入しました♪
もうどれも芸術作品のように美しい！
本当に洋菓子の世界って芸術品を観ているような気持ちになります^ - ^
こちらは、ペルフーメ。
チョコと紅茶のムースにアプリコットがアクセントになっています。
個人的には結構甘いなぁと。海外の濃厚な味が好きな方やガッツリ甘党の方にはオススメです！
こちらは、クラックモン。
ヘーゼルナッツのバタークリームが濃厚でした！濃いめのブラックコーヒーと合わせたらちょうど良いかも。
こちらは、エミール。
下の土台がブラウニーになっていていますが重くなく、レミーマルタンという洋酒が程よく効いたクリームも意外とあっさりとしていて軽くペロリと食べれました！
さらに、ショコラオランジュも購入！
（写真が下手でごめんなさい。実物は、もっと美味しそうな見た目です。）
個人的には、このショコラオランジュが絶品でした！
オレンジの酸味と瑞々しさ、チョコレートの相性、マリアージュ？（初めて使ってみたw）が最高でした(*´꒳`*)
本当は食べてみたかったケーキが他にあったので、神戸にいる間にぜひリベンジできたらいいな♪
↓こちらがお店のインスタになります☆
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